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Cappone


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La macellazione avviene in azienda, manualmente, senza sottoporre gli animali all’interminabile spostamento dall’allevamento al macello che provoca loro un forte stress e la conseguente intossicazione delle carni, ancor prima della lavorazione.

 

 

 

 

Costo al Kg.: €uro 7,50

 

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